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Velouté de courgettes au Kiri®

 

4.9 from 14 reviews
VELOUTÉ DE COURGETTES AU KIRI ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un velouté pour les enfants très doux et onctueux...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 700 gr de courgettes
  • 1 oignon
  • 4 portions de kiri ®
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
Préparation
  1. Faire revenir dans l’huile d’olive : l’oignon émincé, la gousse d'ail écrasée ainsi que les courgettes coupées en morceaux.
  2. Couvrir d’eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille.
  3. Laisser mijoter à couvert 20 minutes. Ajouter les kiri, mixer le tout ,saler et poivrer.
Remarques
Vous pouvez déguster ce velouté chaud ou froid...

15 Comments

momo91 18 janvier 2017 at 20 h 07 min

votre recette de soupe est très douce avec des courgettes et des carottes elle nous plait chez nous

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chabada 27 novembre 2016 at 21 h 41 min

j’ai mis du chevre frais a la place du kiri c’est très doux pour les enfants je vous remercie

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yvanah 10 novembre 2016 at 12 h 55 min

la soupe préféré de mes loustics

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nurtica 1 novembre 2016 at 10 h 49 min

cette soupe est très bonne

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martine lepine 27 octobre 2016 at 13 h 14 min

très bonne recette ! tout le monde aime ca petits et grands, une bonne manière de manger des légumes, mon petit fils de 3 ans me la réclame régulièrement quand il vient à la maison merci pour cette recette.

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