POULET GRATINÉ TOMATE & MOZZARELLA
Préparation
Cuisson
Total
Une recette express aux saveurs du sud...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 tomate
- 1 boule de mozzarella
- 2 cuillère à soupe de moutarde
- sel, poivre
- Huile d'olive
- Origan
Préparation
- Badigeonner les blancs de poulet de moutarde et disposer sur le dessus des rondelles de tomates et des morceaux de mozzarella.
- Les disposer dans un plat allant au four: Saler, poivrer, parsemer d'origan et verser un filet d'huile d'olive.
- Enfourner 30 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez remplacer la mozzarella par du gruyère râpé et les tomates fraîches par de la sauce tomate...
