POULET GRATINÉ TOMATE & MOZZARELLA
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une recette express aux saveurs du sud...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
  • 2 blancs de poulets
  • 1 tomate
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 cuillère à soupe de moutarde
  • sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Origan
Préparation
  1. Badigeonner les blancs de poulet de moutarde et disposer sur le dessus des rondelles de tomates et des morceaux de mozzarella.
  2. Les disposer dans un plat allant au four: Saler, poivrer, parsemer d'origan et verser un filet d'huile d'olive.
  3. Enfourner 30 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez remplacer la mozzarella par du gruyère râpé et les tomates fraîches par de la sauce tomate...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/poulet-gratine-tomate-mozzarella/