POULET GRATINÉ TOMATE & MOZZARELLA
- 2 blancs de poulet
- 1 tomate
- 1 boule de mozzarella
- 2 cuillère à soupe de moutarde
- sel, poivre
- Huile d'olive
- Origan
- Badigeonner les blancs de poulet de moutarde et disposer sur le dessus des rondelles de tomates et des morceaux de mozzarella.
- Les disposer dans un plat allant au four: Saler, poivrer, parsemer d'origan et verser un filet d'huile d'olive.
- Enfourner 30 minutes à 180°C.
Vous pouvez remplacer la mozzarella par du gruyère râpé et les tomates fraîches par de la sauce tomate...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/poulet-gratine-tomate-mozzarella/
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