POULET FAÇON PIZZA
Préparation
Cuisson
Total
Des blancs de volaille garnis de sauce pizza, de bacon et de mozzarella....
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 200 gr de sauce tomate (spéciale pizza)
- 10 tranches de bacon fumé
- 1 boule de mozzarella
- Sel, poivre,
- origan
- Huile d'olive
Préparation
- Disposer les blancs de poulet dans un plat à gratin huilé. Faire 4 à 6 incisions en fonction de la grosseur.
- Dans chaque incision mettre 1 cuillère à café de sauce tomate et ½ tranche de bacon enroulée .
- Couper la mozzarella en petits dés, les répartir sur le dessus, parsemer d'origan, saler et poivrer.
- Enfourner 30 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez effectuer cette recette avec de la dinde, remplacer le bacon par des lardons et la mozzarella par du fromage de chèvre...
