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Cake jambon & Gruyère

 

5.0 from 8 reviews
CAKE JAMBON & GRUYÈRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
La recette de base du cake salé...
Quantité: 1 cake
Ingrédients
  • 180 gr de farine
  • 3 œufs
  • 8 cl d’huile d’olive
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 150 gr de dé de jambon
  • 60 gr de gruyère rapé
  • Beurre, sel et poivre
Préparation
  1. Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait.
  2. Incorporer la farine et la levure.
  3. Ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé puis saler et poivrer.Bien mélanger.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
  5. Enfourner 40 minutes à 180°C
Remarques
A réaliser en version individuelle, comptez alors 20 minutes de cuisson…
Facilement congelable et déclinable à l’infini…
Servir à l’apéro ou en entrée avec une salade verte…

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