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Recettes de base

Indispensable à tout bon cuisiner, vous trouverez ici les techniques et recettes de bases à connaitre. Quelles soient sucrées ou salées, ces bases culinaires sont des incontournables, le b.a ba de la cuisine.

Pâte à pizza (Thermomix)

  PÂTE À PIZZA (THERMOMIX)   Imprimer la recette Préparation 5 min Cuisson 1 heure Total 1 heure 5 min   Pâte à pizza inratable… ** Recette Thermomix ** Quantité:…

Glace royale

  GLACE ROYALE   Imprimer la recette Préparation 5 min Cuisson Total 5 min   La recette de la glace royale très facile pour décorer vos gâteaux … Ingrédients 1…

Caramel liquide

  CARAMEL LIQUIDE   Imprimer la recette Préparation 5 min Cuisson 15 min Total 20 min   La recette de base du caramel liquide… Quantité: 1 pot Ingrédients 250 gr…

Coulis de mangue

  COULIS DE MANGUE   Imprimer la recette Préparation 5 min Cuisson Total 5 min   Une recette facile et express pour réaliser soi-même un coulis de mangue maison… Pour…

Ganache chocolat blanc

  GANACHE AU CHOCOLAT BLANC   Imprimer la recette Préparation 20 min Cuisson 5 min Total 25 min   Une ganache au chocolat blanc et à la vanille pour vos…

Sauce tomate maison

  SAUCE TOMATE MAISON   Imprimer la recette Préparation 10 min Cuisson 20 min Total 30 min   La recette de la sauce tomate classique… Quantité: 1 pot de 4…