CAKE AU SAUMON FUMÉ & ANETH
Préparation
Cuisson
Total
Une recette festive de cake rapide et facile ...
Quantité: 1 cake
Ingrédients
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 125 ml de crème fraîche
- 25 gr de lait demi-écrémé
- 70 gr d'huile d'olive
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'aneth
- 200 gr de saumon fumé
- 100 gr d'emmental râpé
Préparation
- Dans un récipient, fouetter: les œufs, avec la crème fraîche, le lait et l'huile d'olive.
- Incorporer la farine, la levure chimique , l'aneth, le saumon fumé coupé en morceaux et l'emmental râpé. Saler et poivrer. Bien mélanger
- Verser dans un moule à cake huilé. et enfourner 45 minutes à 180°C
Remarques
A réaliser en version individuelle, comptez alors 20 minutes de cuisson…
Facilement congelable et déclinable à l’infini…
Servir à l’apéro ou en entrée avec une salade verte…
Facilement congelable et déclinable à l’infini…
Servir à l’apéro ou en entrée avec une salade verte…