CAKE AUX OLIVES, POIVRONS ROUGES & FÊTA
Préparation
Cuisson
Total
Un cake salé parfumé aux saveurs provençales…
Quantité: 1 cake
Ingrédients
- 150 gr de farine
- 3 œufs
- 60 gr d'huile d'olive
- 70 gr de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 125 gr de poivrons rouges
- 125 gr de fêta
- 80 gr d'olives noires dénoyautées
- 50 gr de gruyère râpé
- Sel, poivre
- Origan
Préparation
- Dans un récipient mélanger la farine, la levure chimique, les œufs, le lait et l'huile d'olive.
- Ajouter le gruyère râpé, le poivron rouge épépiné et coupé en petits dés, les olives noires coupées en morceaux, ainsi les dés de fêta. Bien mélanger.
- Saler, poivrer et ajouter 2 pincées d'origan.
- Verser la préparation dans un moule à cake huilé.
- Enfourner 45 minutes à 180°C
Remarques
A réaliser en version individuelle, comptez alors 20 minutes de cuisson…
Facilement congelable et déclinable à l’infini…
Servir à l’apéro ou en entrée avec une salade verte…
Facilement congelable et déclinable à l’infini…
Servir à l’apéro ou en entrée avec une salade verte…