Accompagnements & GarnituresRecettes salées

Gratin de pommes de terre au fromage

 

4.3 from 4 reviews
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un accompagnement indémodable simple et économique...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 kg de pomme de terre
  • 50 cl de crème fraîche
  • 2 œufs
  • 150 gr de fromage râpé
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre, Muscade
Préparation
  1. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les œufs, le gruyère râpé, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.
  2. Ajouter les pommes de terre préalablement épluchés et coupés en fines rondelles.
  3. Frotter un plat à gratin avec une gousse d'ail et verser la préparation.
  4. Enfourner 45 minutes à 200°C
Remarques
Servir ce gratin avec une viande blanche ou rouge...
Vous pouvez l'agrémenter de lardons fumés, de jambon ou bien varier les fromages...

4 Comments

julie 10 mai 2017 at 15 h 35 min

j’ai laissé 5 minutes de cuisson en plus! gratin facile et bon

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Noa 3 janvier 2017 at 17 h 08 min

j’ai fais votre gratin en version individuels comme ceux de tout prêt et bon

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Vladimir 31 octobre 2016 at 20 h 14 min

Bon gratin qui saccomode avec tout.

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nadine 11 octobre 2016 at 21 h 41 min

Ce gratin est bon et facile à faire. Avec quelques lardons en plus et accompagné d’une salade c’était très bien.

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