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Tiramisu au Nutella®

 

4.6 from 5 reviews
TIRAMISU AU NUTELLA ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un tiramisu très gourmand aux spéculoos et au Nutella...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 250 gr de mascarpone
  • 3 œufs
  • 60 gr de sucre
  • 12 spéculoos
  • 125 gr de Nutella
  • Cacao en poudre
Préparation
  1. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone. Fouetter au batteur pour obtenir un mélange aérien.
  2. Monter les blancs d’œufs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
  3. Disposer dans une verrine un spéculoos grossièrement émietté,une cuillère à soupe de Nutella (le chauffer un peu) recouvrir d’une couche de crème et recommencer l’opération 2 fois.
  4. Réserver 4 heures au réfrigérateur.
  5. Au moment de servir saupoudrer de cacao en poudre
Remarques
Vous pouvez remplacer les spéculoos par des palets bretons ou tout autre biscuit…