TIRAMISU AUX SCHOKO-BONS
Préparation
Cuisson
Total
Un tiramisu ultra gourmand et régressif aux schoko-bons....
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 250 gr de mascarpone
- 50 gr de sucre en poudre
- 3 œufs
- 100 ml de crème fraiche entière liquide
- 6 biscuits cuillères
- 5 schoko-bons ( + 6 pour la décoration)
Préparation
- Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone. Fouetter au batteur pour obtenir un mélange aérien.
- Monter les blancs d’œufs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
- Dans une casserole faire fondre les 15 schoko-bons avec la crème fraîche entière. Bien mélanger.
- Dans une verrine disposer un biscuit cuillère coupé en deux, verser une grosse cuillère à soupe de crème aux schoko-bons, la préparation au mascarpone, puis de la crème aux Schoko-bons
- Réserver 4 heures au réfrigérateur.
- Au moment de servir disposer un Schoko-bon au centre
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec d'autres chocolat types "Kinder" ( Maxi, surprise...)
