QUICHE KNACKI & KIRI ®
Préparation
Cuisson
Total
Une quiche pour les enfants...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 6 knacki
- 6 kiri
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- Gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation
- Réaliser la pâte brisée et l'étaler dans un moule
- Couper les saucisses en rondelles ( 7 à 8 par Knacki) et les répartir sur la pâte.
- Dans un saladier, Battre les œufs avec la crème fraîche, et les kiri coupés en morceaux, saler et poivrer.
- Recouvrir de cette préparation et parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner 30 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez remplacer les knackis par des lardons fumés et le kiri par un autres fromages de ce type...
