EntréesRecettes salées

Quiche Knacki & Kiri ®

 

4.7 from 9 reviews
QUICHE KNACKI & KIRI ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une quiche pour les enfants...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 6 knacki
  • 6 kiri
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • Gruyère râpé
  • sel, poivre
Préparation
  1. Réaliser la pâte brisée et l'étaler dans un moule
  2. Couper les saucisses en rondelles ( 7 à 8 par Knacki) et les répartir sur la pâte.
  3. Dans un saladier, Battre les œufs avec la crème fraîche, et les kiri coupés en morceaux, saler et poivrer.
  4. Recouvrir de cette préparation et parsemer de gruyère râpé.
  5. Enfourner 30 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez remplacer les knackis par des lardons fumés et le kiri par un autres fromages de ce type...