CRUMBLE BANANE & SPÉCULOOS
Préparation
Cuisson
Total
Des bananes fondantes surmontées d'un crumble croustillant aux spéculoos....
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 4 bananes (bien mûres)
- 80 gr de beurre
- 60 gr de farine
- 60 gr de spéculoos ( 8)
- 1 pincée de sel
Préparation
- Répartir dans des ramequins les bananes coupées en rondelles.
- Préparer la pâte à crumble : Amalgamer avec le bout des doigts la farine, le beurre ramolli et les spéculoos émiettés afin d’obtenir une consistance granuleuse. Ajouter une pincée de sel.
- Répartir la pâte à crumble sur les bananes et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres fruits...et ajouter des pépites de chocolats sur les bananes...
