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Crumble banane & spéculoos

 

5.0 from 7 reviews
CRUMBLE BANANE & SPÉCULOOS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des bananes fondantes surmontées d'un crumble croustillant aux spéculoos....
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 bananes (bien mûres)
  • 80 gr de beurre
  • 60 gr de farine
  • 60 gr de spéculoos ( 8)
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Répartir dans des ramequins les bananes coupées en rondelles.
  2. Préparer la pâte à crumble : Amalgamer avec le bout des doigts la farine, le beurre ramolli et les spéculoos émiettés afin d’obtenir une consistance granuleuse. Ajouter une pincée de sel.
  3. Répartir la pâte à crumble sur les bananes et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres fruits...et ajouter des pépites de chocolats sur les bananes...

7 Comments

stephane 21 mars 2017 at 16 h 28 min

c’est un très bon crumble, très fondant ! avec un peu de chocolat ça me tente aussi

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fifi 23 février 2017 at 10 h 15 min

c’est délicieux l’un des meilleurs crumble mangé ! merci et bravo

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