COOKIES AUX 3 CHOCOLATS
Préparation
Cuisson
Total
Des cookies gourmands aux pépites de chocolat blanc, noir et au lait...
Quantité: 12 cookies
Ingrédients
- 200 gr de farine
- 100 gr de sucre roux (cassonade)
- 100 gr de beurre ramolli
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 gr de pépites aux 3 chocolats
Préparation
- Dans un saladier, travailler le sucre roux avec le beurre ramolli. Ajouter l’œuf.
- Incorporer la farine,la vanille liquide, le sel, la levure chimique puis les pépites de chocolat. Bien mélanger.
- Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte bien espacés.
- Enfourner 10 à 12 min à 220°C
- Laisser refroidir avant de déguster.
Remarques
Ils se conservent 1 semaine dans une boîte hermétique…
