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Cookies à la pralinoise

 

4.8 from 6 reviews
COOKIES À LA PRALINOISE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des cookies aux morceaux de chocolat pralinoise...
Quantité: 15 cookies
Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de chocolat pralinoise
  • 1 œuf
  • ½ sachet de levure
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Dans un saladier, travailler la cassonade avec le beurre mou. Ajouter l’oeuf.
  2. Incorporer la farine, le sel, la levure puis le chocolat pralinoise concassé grossièrement.Bien mélanger.
  3. Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte bien espacés.
  4. Enfourner 10 à 12 min à 220°C
  5. Laisser refroidir avant de déguster.
Remarques
Des cookies aux bon goût de chocolat praliné…
Croquant sur les bords, moelleux au centre…
A déguster à l’heure du goûter…

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