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Cookies aux noix & pépites de chocolat

4.8 from 9 reviews
COOKIES AUX NOIX & PÉPITES DE CHOCOLAT
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des cookies doublement croquant ....
Quantité: 15 cookies
Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 50 gr de noix
  • 1 œuf
  • ½ sachet de levure
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Dans un saladier, travailler la cassonade avec le beurre mou. Ajouter l’oeuf.
  2. Incorporer la farine, le sel, la levure puis les pépites de chocolat et les noix concassées grossièrement.Bien mélanger.
  3. Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte bien espacés.
  4. Enfourner 10 à 12 min à 220°C
  5. Laisser refroidir avant de déguster.
Remarques
Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes...

10 Comments

Cerise 25 mai 2020 at 14 h 03 min

Chocolat cramé et intérieur du biscuit pas assez cuit

riri64 23 novembre 2016 at 18 h 42 min

ils sont très bons et croquants je vous remercie

jerome 16 novembre 2016 at 17 h 56 min

on a fait 2 fournées: avec des noix pour la premiére et avec des noisettes pour la deuxième. les 2 sont top

kawaw 16 novembre 2016 at 16 h 58 min

fait et dégusté avec les enfants merci

bichette 16 novembre 2016 at 16 h 41 min

merci pour la recette a porter de tous

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