FLAN À LA NOIX DE COCO
Préparation
Cuisson
Total
Un flan au lait concentré sucré, fondant et onctueux....
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 boîte de lait concentré sucré 397gr
- 1 volume de la boîte en lait
- 125 g de noix de coco râpée
Préparation
- Mélanger les œufs avec la noix de coco râpée.
- Ajouter le lait concentré sucré puis la même quantité en lait. Bien mélanger.
- Verser dans des ramequins et enfourner au bain marie 35 minutes à 180 °C
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 4 heures minimum.
Remarques
Servir avec du chocolat fondu...
