FLAN À LA NOIX DE COCO
- 2 œufs
- 1 boîte de lait concentré sucré 397gr
- 1 volume de la boîte en lait
- 125 g de noix de coco râpée
- Mélanger les œufs avec la noix de coco râpée.
- Ajouter le lait concentré sucré puis la même quantité en lait. Bien mélanger.
- Verser dans des ramequins et enfourner au bain marie 35 minutes à 180 °C
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 4 heures minimum.
Servir avec du chocolat fondu...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/flan-a-la-noix-de-coco/
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