CROQUE MONSIEUR AU CHÈVRE
Préparation
Cuisson
Total
Un croque a « rendre chèvre »
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 8 tranches de fromage
- 1 bûche de chèvre
- Fromage rapé
- Beurre
Préparation
- Beurrer chaque tranche de pain de mie, couper les tranches de jambon blanc en 2 puis 8 rondelles dans la bûche de chèvre.
- Disposer sur une tranche de pain de mie : une tranche de fromage puis une demi-tranche de jambon puis une de fromage. Recouvrir d’une tranche de pain de mie.
- Ajouter deux rondelles de chèvre puis parsemer chaque croque monsieur de râpé.
- Enfourner 20 min à 180°
Remarques
Un croque monsieur parfait pour les grands amateurs de chèvre.
Servir avec une salade verte...
Servir avec une salade verte...