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Croque monsieur au chèvre

 

4.6 from 5 reviews
CROQUE MONSIEUR AU CHÈVRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un croque a « rendre chèvre »
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon
  • 8 tranches de fromage
  • 1 bûche de chèvre
  • Fromage rapé
  • Beurre
Préparation
  1. Beurrer chaque tranche de pain de mie, couper les tranches de jambon blanc en 2 puis 8 rondelles dans la bûche de chèvre.
  2. Disposer sur une tranche de pain de mie : une tranche de fromage puis une demi-tranche de jambon puis une de fromage. Recouvrir d’une tranche de pain de mie.
  3. Ajouter deux rondelles de chèvre puis parsemer chaque croque monsieur de râpé.
  4. Enfourner 20 min à 180°
Remarques
Un croque monsieur parfait pour les grands amateurs de chèvre.
Servir avec une salade verte...