COOKIES GÉANT AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Préparation
Cuisson
Total
Le cookie version familiale...
Une croûte bien dorée et croustillante et un cœur moelleux, fondant et chocolaté...
Une croûte bien dorée et croustillante et un cœur moelleux, fondant et chocolaté...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 œuf
- 120 gr de beurre
- 180 gr de cassonade
- 180 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150 gr de pépites de chocolat
Préparation
- Mélanger le sucre avec le beurre ramolli.
- Incorporer l’œuf, la farine et la levure.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule à manquer de 20 cm de diamètre.
- Enfourner 25 minutes à 180°C.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Remarques
A déguster encore tiède avec une boule de glace...
