FONDANTS AU CHOCOLAT & BANANE
Le mariage chocolat / fruit incontournable...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 120 gr de chocolat
- 2 œufs
- 20 cl de crème
- 1 banane bien mûre
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- Beurre
Préparation
- Faire fondre doucement le chocolat et la crème au micro onde ou au bain marie.
- Mélanger les oeufs et le sucre avec la maïzena et incorporer le mélange chocolat/crème.
- Ajouter les rondelles de banane préalablement découpées. Bien mélanger.
- Beurrer des petits moules et verser la préparation.
- Enfourner 15 min à 180°C
- Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur ( au minimum 30 minutes)
Remarques
Une recette qui peut se réaliser en version familiale: Ajouter 10 minutes de cuisson (25 min)
Vous pouvez remplacer la banane par une poire ou des framboises...
Vous pouvez remplacer la banane par une poire ou des framboises...