COMPOTE DE PÊCHES
Préparation
Cuisson
Total
Une compote estivale facile et express à la vanille...
Quantité: 2 pots
Ingrédients
- 6 pêches blanches ou jaunes (ou nectarines)
- 1 gousse de vanille
Préparation
- Dans une casserole, mettre les pêches épluchées et coupées en morceaux avec les graines d'une gousse de vanille.
- Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Remuer régulièrement.
- Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
- Verser dans des ramequins et placer au réfrigérateur.
Remarques
Vous pouvez ajouter un sachet de suce vanillé lors de la cuisson...