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Compote pomme & Poire

 

5.0 from 5 reviews
COMPOTE POMME & POIRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une compote automnale parfumée à la cannelle...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 pommes
  • 2 poires
  • ½ verre d’eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 pincées de cannelle
Préparation
  1. Eplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires : Les découper en cubes.
  2. Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre, la cannelle en poudre et ajouter ½ verre d’eau.
  3. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Remuer régulièrement.
  4. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
  5. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
Remarques
Vous pouvez remplacer la cannelle par de la vanille bourbon...
Servir tiède ou froid avec des petits biscuits...

5 Comments

vanessa 28 janvier 2017 at 8 h 18 min

je fais votre recette avec des poires au sirop! c’est encore plus rapide et très bien aussi

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chissia 15 novembre 2016 at 16 h 51 min

un gouter réussi grâce à votre recette on a garni généreusement des tartines de pain avec

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crayon 28 octobre 2016 at 14 h 11 min

délicieuse avec l’ajout de cannelle

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advice 25 octobre 2016 at 10 h 30 min

délicieuse

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morandinii 5 octobre 2016 at 18 h 54 min

avec des poires très mûres et bien juteuses c’était absolument bon et doux en bouche.

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