COMPOTE DE PÊCHES
- 6 pêches blanches ou jaunes (ou nectarines)
- 1 gousse de vanille
- Dans une casserole, mettre les pêches épluchées et coupées en morceaux avec les graines d'une gousse de vanille.
- Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Remuer régulièrement.
- Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
- Verser dans des ramequins et placer au réfrigérateur.
Vous pouvez ajouter un sachet de suce vanillé lors de la cuisson...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/compote-de-peches/
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