COMPOTE POMME, ANANAS & MANGUE
Préparation
Cuisson
Total
Une compote hivernale riche en vitamines et en exotismes...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 ananas
- 1 mangue
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de citron
Préparation
- Eplucher et couper les fruits en morceaux.
- Dans une casserole, mettre les fruits, le jus de citron, le sucre vanillé et ajouter un peu d'eau.
- Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Remuer régulièrement.
- Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
- Verser dans des ramequins et placer au réfrigérateur.