PâtisseriesRecettes sucrées

Cheesecake citron vert & Spéculoos (Sans cuisson)

 

4.9 from 7 reviews
CHEESECAKE CITRON VERT & SPÉCULOOS (Sans cuisson)
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des cheesecakes individuels sans gélatine au citron vert....
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 150 gr de spéculoos
  • 75 gr de beurre
  • 80 gr de sucre en poudre
  • le zeste d’un citron vert
  • 30 gr de jus de citron vert
  • 300 gr de philadelphia
  • 20 cl de crème liquide entière
Préparation
  1. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu et les répartir dans le fond des moules individuels.
  2. Battre le philadelphia, et ajouter le jus des citrons, le zeste et le sucre en poudre. Bien mélanger.
  3. Fouetter la crème liquide et l'incorporer à la préparation.
  4. Verser dans les moules individuels et placer vos cheesecakes 4 heures au réfrigérateur.
  5. Démouler et servir.
Remarques
A décliner avec d'autres biscuits: Palet breton, petits beurre...

7 Comments

margaux 13 mai 2017 at 9 h 44 min

j’ai fais la recette dans des verrines! super

Reply
moham 2 janvier 2017 at 9 h 03 min

bonne recette facile à faire et légère

Reply
1 2

Vous avez testé la recette

Noter la recette: