Desserts aux fruitsDesserts lactésRecettes sucrées

Verrines de fromage blanc aux myrtilles & Spéculoos

 

VERRINES DE FROMAGE BLANC AUX MYRTILLES & SPÉCULOOS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une verrine express légère, fruitée et gourmande...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 480 gr de fromage blanc
  • 250 gr de mascarpone
  • 200 gr de myrtilles + 50 gr pour la décoration
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 12 spéculoos
Préparation
  1. Dans un saladier mixer le fromage blanc avec les myrtilles et le sucre en poudre.
  2. Incorporer le mascarpone et mixer à nouveau.
  3. Dans chaque verrine disposer un spéculoos émietté la préparation aux myrtilles et répéter l'opération une fois.Décorer avec quelques myrtilles
  4. Réserver au réfrigérateur 2h00.
Remarques
Vous pouvez remplacer les myrtilles par d'autres fruits rouges: Framboises, mûres etc...

Vous avez testé la recette