VERRINES DE FROMAGE BLANC AUX MYRTILLES & SPÉCULOOS
- 480 gr de fromage blanc
- 250 gr de mascarpone
- 200 gr de myrtilles + 50 gr pour la décoration
- 80 gr de sucre en poudre
- 12 spéculoos
- Dans un saladier mixer le fromage blanc avec les myrtilles et le sucre en poudre.
- Incorporer le mascarpone et mixer à nouveau.
- Dans chaque verrine disposer un spéculoos émietté la préparation aux myrtilles et répéter l'opération une fois.Décorer avec quelques myrtilles
- Réserver au réfrigérateur 2h00.
Vous pouvez remplacer les myrtilles par d'autres fruits rouges: Framboises, mûres etc...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/verrines-de-fromage-blanc-aux-myrtilles-speculoos/
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