TARTE CAMEMBERT, POMMES & LARDONS
Préparation
Cuisson
Total
Une tarte express originale sucrée/salée …
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 150 gr de lardons fumés
- 3 pommes
- 1 camembert
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Préparation
- Dans une poêle faire revenir quelques minutes les lardons fumés avec l'oignon émincé.
- Ajouter les pommes préalablement coupées en petits dés et laisser cuire 5 minutes de plus. Verser la crème fraîche, saler légèrement et poivrer. Bien mélanger.
- Étaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et disposer le mélange précédent (Pommes/oignon/lardons fumés)
- Ajouter sur le dessus des lamelles de camembert.
- Enfourner 30 minutes 180°C
Remarques
Vous pouvez remplacer le camembert par du reblochon...
