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Pâtes au thon

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PÂTES AU THON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
La recette classique des pâtes au thon à la crème...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 400 gr de pâtes
  • 1 grosse boîte de thon au naturel (280 gr poids net égoutté)
  • 2 échalotes
  • 20 cl de crème fraiche
  • Huile d’olive,
  • Sel, poivre
  • persil
Préparation
  1. Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
  2. Faire revenir dans l’huile d’olive les échalotes émincées puis ajouter le thon préalablement égoutté.
  3. Incorporer la crème ,saler légèrement, poivrer et ajouter un peu de persil ciselé.
  4. Égoutter les pâtes, les disposer dans une assiette et ajouter sur le dessus la préparation au thon
Remarques
Vous pouvez ajouter 1 petite boîte de concentré de tomate à la préparation...

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