PÂTES AU THON
Préparation
Cuisson
Total
La recette classique des pâtes au thon à la crème...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 400 gr de pâtes
- 1 grosse boîte de thon au naturel (280 gr poids net égoutté)
- 2 échalotes
- 20 cl de crème fraiche
- Huile d’olive,
- Sel, poivre
- persil
Préparation
- Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
- Faire revenir dans l’huile d’olive les échalotes émincées puis ajouter le thon préalablement égoutté.
- Incorporer la crème ,saler légèrement, poivrer et ajouter un peu de persil ciselé.
- Égoutter les pâtes, les disposer dans une assiette et ajouter sur le dessus la préparation au thon
Remarques
Vous pouvez ajouter 1 petite boîte de concentré de tomate à la préparation...