PÂTES AU THON
- 400 gr de pâtes
- 1 grosse boîte de thon au naturel (280 gr poids net égoutté)
- 2 échalotes
- 20 cl de crème fraiche
- Huile d’olive,
- Sel, poivre
- persil
- Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
- Faire revenir dans l’huile d’olive les échalotes émincées puis ajouter le thon préalablement égoutté.
- Incorporer la crème ,saler légèrement, poivrer et ajouter un peu de persil ciselé.
- Égoutter les pâtes, les disposer dans une assiette et ajouter sur le dessus la préparation au thon
Vous pouvez ajouter 1 petite boîte de concentré de tomate à la préparation...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/pates-au-thon/
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