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Torsades aux champignons

 

5.0 from 12 reviews
TORSADES AUX CHAMPIGNONS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une recette familiale facile et économique…
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 300 gr de pâtes torsadées
  • 150 gr de talon de jambon cuit
  • 300 gr de champignons
  • 40 gr de beurre
  • 50 gr d’emmental râpé
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Sel, poivre, persil
Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les recommandations.
  2. Émincer les champignons et les faire revenir à feux doux dans du beurre. Ajouter le jambon en dés et faire dorer pendant 5 minutes.
  3. Mettre la crème fraîche et laisser frémir quelques minutes.
  4. Égoutter les pâtes puis ajouter la préparation (champignons/jambon/crème), le persil et l’emmental. Bien mélanger.
Remarques
Une recette complète, équilibrée, rapide et très facile à réaliser…
Elle peut s’adapter avec d’autres pâtes ou champignons…

12 Comments

babeth 13 octobre 2017 at 22 h 00 min

Je le referais car c’est facile et délicieux!

Reply
francis 5 juillet 2017 at 20 h 24 min

excellent plat de pâte en toute simplicité mais complet! merci

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