Accompagnements & GarnituresRecettes salées

Galettes de pommes de terre & carottes

 

 

5.0 from 7 reviews
GALETTES DE POMMES DE TERRE & CAROTTES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un accompagnement simple et coloré...
Quantité: 4 galettes
Ingrédients
  • 300 gr de pommes de terre
  • 150 gr de carotte
  • 1 oeuf
  • 40 gr de gruyère râpé
  • Persil
  • Sel, Poivre
Préparation
  1. Éplucher et râper les carottes ainsi que les pommes de terre.
  2. Ajouter un oeuf battu, le gruyère et le persil. Bien mélanger,saler et poivrer.
  3. Former des petites galettes sur du papier sulfurisé ou verser la préparation dans des moules préalablement huilés.
  4. Enfourner 25 minutes à 200°C
Remarques
Un accompagnement savoureux et facile qui s'accorde très bien avec tout type de viande ou de poisson...
A varier avec d'autres fromages...

9 Comments

margaux 30 mai 2017 at 22 h 13 min

de bonnes galettes facile à faire en plus

Reply
monique 12 mars 2017 at 14 h 29 min

très bonne recette à refaire

Reply
miou 23 février 2017 at 13 h 18 min

je vous laisse ce message pour vous dire que c’est bon

Reply
monique 21 décembre 2016 at 14 h 04 min

recette très bonne à refaire

Reply
1 2

Vous avez testé la recette

Noter la recette: