BRICK AU THON & TOMATE
Préparation
Cuisson
Total
Une recette express crousti-fondante...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
- 4 feuilles de brick
- 2 oeufs
- 1 tomate
- 1 boîte de thon (120 gr)
- Gruyère râpé
- ciboulette
- sel, poivre
- Beurre
Préparation
- Superposer deux feuilles de brick. Déposer le thon émietté, deux rondelles de tomate, un oeuf cassé et parsemer de gruyère râpé.
- Plier les feuilles de bricks en carrés (ou autres).
- Disposez-les sur une plaque de cuisson et badigeonnez-les de beurre fondu.
- Enfourner 15 min à 180 °C
Remarques
Vous pouvez remplacer le thon en boîte par des sardines, du maquereaux ou bien du jambon...