ApéritifsRecettes salées

Bricks épinards & fromage frais

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BRICKS ÉPINARDS & FROMAGE FRAIS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des nems aux épinards et au fromage frais ...
Quantité: 10 nems
Ingrédients
  • 200 gr d'épinards frais
  • 200 gr de fromage frais ( type St moret, Mme Loïc)
  • 6 gousses d'ail
  • 6 feuilles de bricks
  • Beurre
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Hacher : L'ail avec les épinards frais puis faire revenir le tout quelques minutes dans l'huile d'olive. Saler et poivrer.
  2. Ajouter le fromage frais et bien mélanger.
  3. Déposer un peu de préparation sur le bord d’une demi feuille de brick.
  4. Replier les côtés et rouler pour former des nems.
  5. Badigeonner de beurre fondu et enfourner 15 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec des épinards surgelés...

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