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Tarte à la tomate & boursin®

 

4.9 from 12 reviews
TARTE À LA TOMATE & BOURSIN ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte légère au fromage ail et fines herbes...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 1 tomate
  • 150 gr de boursin
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 70 gr de gruyère râpé
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • Thym
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Réaliser l’appareil :Dans une saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le boursin. Saler, poivrer.
  2. Garnir un moule à tarte d’une pâte brisée ou feuilletée, étaler sur toute la surface le concentré de tomate, saupoudrer de fromage râpé puis verser l'appareil sur le dessus.
  3. Ajouter une tomate coupée en rondelles, parsemer de thym et enfourner 35 min à 180°C.
Remarques
Vous pouvez ajouter des dès de jambon ou des lardons...

13 Comments

freddie 21 mai 2017 at 22 h 01 min

merci pour la recette , elle est facile à réaliser et elle a un très bon goût. ne rien modifier

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sophie 19 mai 2017 at 19 h 20 min

je suis les autres avis pour dire que cette tarte est bonne, je la referais

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axelle 19 mai 2017 at 14 h 19 min

très bien cela change de la quiche lorraine et c’est vraiment bon!

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ginia 19 mai 2017 at 11 h 48 min

mes enfants ont préparé le diner tout seul et fait votre tarte ils étaient ravis et nous l’avons dégusté avec plaisirs. c’est bon merci du partage

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kiki832 18 mai 2017 at 20 h 41 min

j’ai remplacé la tomate par des rondelles de courgette! c’était super

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jessica 18 mai 2017 at 13 h 03 min

très bon avec une salade, le boursin est une très bonne idée

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Marie 18 mai 2017 at 9 h 30 min

délicieux et je la referai. Merci.

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caroline 17 mai 2017 at 22 h 06 min

J’ai vu votre recette sur facebook et je l’ai réalisée ce midi et dégustée ce soir froide! très bien

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aurelie 17 mai 2017 at 21 h 45 min

Une bonne tarte a renouveler

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telma 17 mai 2017 at 21 h 11 min

j’ai opté la version avec ajout de lardons , la famille a beaucoup aimé. bonne soirée

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samie 17 mai 2017 at 20 h 44 min

j’ai suivit la préparation comme c’est écrit, rien a ajouter c’est un délice

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Honoré 17 mai 2017 at 15 h 41 min

Une nouvelle fois une très bonne recette que vous présentez elle est très facile pour le régal de la famille

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vaudelin 17 mai 2017 at 9 h 06 min

une bonne recete à faire

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