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Tarte à la tomate & boursin®

 

4.9 from 17 reviews
TARTE À LA TOMATE & BOURSIN ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte légère au fromage ail et fines herbes...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 1 tomate
  • 150 gr de boursin
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 70 gr de gruyère râpé
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • Thym
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Réaliser l’appareil :Dans une saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le boursin. Saler, poivrer.
  2. Garnir un moule à tarte d’une pâte brisée ou feuilletée, étaler sur toute la surface le concentré de tomate, saupoudrer de fromage râpé puis verser l'appareil sur le dessus.
  3. Ajouter une tomate coupée en rondelles, parsemer de thym et enfourner 35 min à 180°C.
Remarques
Vous pouvez ajouter des dès de jambon ou des lardons...

18 Comments

catherine 16 août 2017 at 11 h 52 min

tarte faite plusieurs fois toujours très bonne et apprécié

Reply
raminou 22 juillet 2017 at 21 h 48 min

très bonne tarte, rien à redire je la referais

Reply
laura 21 juin 2017 at 19 h 38 min

merci pour cette recette de tarte, j’ai tendance à faire toujours la même chose, celle ci est très facile pas chère et très bonne

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