EntréesRecettes salées

Tarte fine aux tomates et à la moutarde

 

TARTE FINE AUX TOMATES ET À LA MOUTARDE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte facile, rapide et légère pour l'été...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 5 tomates
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence
  • Huile d'olive
Préparation
  1. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la badigeonner de moutarde.( Vous pouvez étaler directement votre pâte à tarte sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisée)
  2. Disposer sur le dessus les rondelles de tomates en les chevauchant légèrement .
  3. Saler, poivrer,parsemer d'herbes de Provences et verser un filet d'huile d'olive.
  4. Enfourner 25 à 30 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez ajouter des morceaux de mozzarella ou de bûches de chèvre frais sur le dessus avant d'enfourner...

Vous avez testé la recette