EntréesRecettes salées

Tarte tomate, chèvre & poitrine fumée

 

4.3 from 9 reviews
TARTE TOMATE, CHÈVRE & POITRINE FUMÉE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte fine salée facile et express...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tomates moyennes
  • 1 bûche de chèvre
  • 7 tranches de poitrine fumée
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Herbes de provences
Préparation
  1. Étaler et piquer avec une fourchette la pâte feuilletée puis la badigeonner de moutarde.
  2. Disposer sur le dessus les tomates préalablement coupées en rondelles ainsi que des tranches de bûche de chèvre.
  3. Ajouter des morceaux de poitrine fumée et parsemer la tarte d'herbes de Provences.
  4. Enfourner 30 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez remplacer la poitrine fumée par des lardons fumés...
Servir avec une salade verte...

9 Comments

morgannedu27 20 septembre 2017 at 11 h 35 min

nous aussi on a mis du fromage en plus sur le dessus et des lardons fumés au lieu du lard. rapide et efficace

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christelle 16 septembre 2017 at 10 h 04 min

c’est bon et rapide à préparer. j’ai ajouté du fromage aussi sur le dessus, on est gourmand. bonne journée

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fabrice 14 septembre 2017 at 20 h 57 min

a la place de la tomate j’ai mis de la sauce pesto, excellent

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charlie 14 septembre 2017 at 13 h 33 min

rapide simple et bon j’ajoute du fromage en plus

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