EntréesRecettes salées

Tartelettes tomate & Chèvre

 

4.7 from 3 reviews
TARTELETTES TOMATE & CHÈVRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte fine aux saveurs estivales...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 carrés feuilletés
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à café de moutarde
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provences
Préparation
  1. Badigeonner les carrés feuilletés avec de la moutarde.
  2. Disposer en rosace des tranches de fromage de chèvre et des rondelles de tomates.
  3. Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive.
  4. Parsemer d'herbe de Provences et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de la mozzarella.
Cette recette peut se réaliser avec un pâte feuilletée classique qu'il vous faudra découper.

3 Comments

lisa22 8 août 2017 at 15 h 21 min

testé avec de la mozzarella et servi avec une salade de mesclun, géniale

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raaop 14 juillet 2017 at 16 h 35 min

recette sympa et rapide

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roane 10 mai 2017 at 22 h 45 min

très facile à confectionner et bien moins chère qu’acheter tout prêt chez le traiteur.

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