EntréesRecettes salées

Tartelettes tomate & Chèvre

 

4.7 from 3 reviews
TARTELETTES TOMATE & CHÈVRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte fine aux saveurs estivales...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 carrés feuilletés
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à café de moutarde
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provences
Préparation
  1. Badigeonner les carrés feuilletés avec de la moutarde.
  2. Disposer en rosace des tranches de fromage de chèvre et des rondelles de tomates.
  3. Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive.
  4. Parsemer d'herbe de Provences et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de la mozzarella.
Cette recette peut se réaliser avec un pâte feuilletée classique qu'il vous faudra découper.

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