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Gâteau chocolat & beurre de cacahuète

 

GÂTEAU CHOCOLAT & BEURRE DE CACAHUÈTE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
L'alliance parfaite et gourmande du chocolat et du beurre de cacahuète...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 200 gr de chocolat noir
  • 170 gr de beurre de cacahuète
  • 150 gr de farine
  • 120 ml de lait
  • 100 gr de cassonade
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sucre glace
Préparation
  1. Faire fondre, le chocolat noir coupé en morceaux avec le lait et le beurre de cacahuète, bien mélanger.
  2. Dans un récipient fouetter les œufs avec la cassonade, ajouter le mélange précédent et le sachet de levure chimique. Bien mélanger.
  3. Verser la préparation dans un moule beurré ou en silicone et enfourner 25 minutes à 180°C
  4. Démouler et saupoudrer de sucre glace.
Remarques
Vous pouvez ajouter à la préparation des cacahuètes non salées pour apporter du croquant...