CHOUQUETTES
Préparation
Cuisson
Total
Des minis choux parsemés de sucre perlé...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte à choux
- 1 jaune d'oeuf
- Sucre perlé
Préparation
- Préparer la pâte à choux et dresser les choux sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisée.
- Badigeonner les choux de jaune d’œuf battu et les parsemer de sucre perlé.
- Enfourner 30 minutes à 170°C
Remarques
A déguster à tout moment de la journée...
Remplacer le sucre perlé par des pépites de chocolat...
Remplacer le sucre perlé par des pépites de chocolat...
