CHOUQUETTES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des minis choux parsemés de sucre perlé...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
Préparation
  1. Préparer la pâte à choux et dresser les choux sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisée.
  2. Badigeonner les choux de jaune d’œuf battu et les parsemer de sucre perlé.
  3. Enfourner 30 minutes à 170°C
Remarques
A déguster à tout moment de la journée...
Remplacer le sucre perlé par des pépites de chocolat...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/chouquettes-2/