PETITS BOUCHONS AU THON
Préparation
Cuisson
Total
Des bouchées apéritives express au thon à la tomate...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 boite de thon (180 gr poids net égoutté)
- 50 gr de concentré de tomates
- 60 gr de crème fraîche
- 90 gr de gruyère râpé
- 4 œufs
- Persil
- 30 gr d'oignons hachés
- sel, poivre
Préparation
- Émietter le thon puis ajouter tous les ingrédients.
- Mixer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Verser aux ¾ dans des petites empreintes en silicone.
- Enfourner 20 minutes à 180°C
- Démouler et servir frais.
Remarques
Une recette qui peut se réaliser avec d'autres fromages: comté, chèvre... ou d'autres herbes: ciboulettes, herbes de provence...
