ApéritifsRecettes salées

Bouchées au roquefort & Noix

 

4.2 from 6 reviews
BOUCHÉES AU ROQUEFORT & NOIX
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des petites bouchées de caractères ...
Quantité: 8 personnes
Ingrédients
  • 150 gr de farine
  • 150 gr de roquefort
  • 30 gr de noix
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 5 cl d'huile
  • ½ sachet de levure chimique
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Dans un saladier mélanger : la farine et la levure chimique.
  2. Ajouter les œufs, l'huile, le lait, la crème liquide, les noix concassées et incorporer le roquefort coupé en petits morceaux.
  3. Bien mélanger, saler et poivrer.
  4. Verser dans des petits moules à empreintes et enfourner 15 minutes à 180 °C
Remarques
Vous pouvez ajouter à la préparation une poire épluchée et coupée en morceaux...

6 Comments

koala 22 janvier 2017 at 11 h 26 min

bouchée qui change de l’ordinaire merci

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