BOUCHÉES LARDONS & FROMAGE À RACLETTE
Préparation
Cuisson
Total
Une recette apéritive express avec des restes de fromage à raclette...
Quantité: 30 bouchées
Ingrédients
- 120 gr de fromage à raclette
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 200 gr de lardons fumés
- 200 gr de lait
- 3 oeufs
- Sel, poivre
Préparation
- Dans un récipient fouetter les œufs avec lait, la farine et la levure chimique.
- Incorporer les lardons, le fromage à raclette coupé en petits morceaux, saler et poivrer.
- Verser dans des petits moules styles mini muffins et enfourner 15 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec du reblochon...