BOUCHÉES DE CAROTTE AU THON
Préparation
Cuisson
Total
Des amuse-bouche frais et colorés...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 2 grosses carottes
- 1 boite de thon ( 140 gr net égoutté)
- 1 pot de 200 gr de Boursin
Préparation
- Éplucher les carottes et réaliser avec une mandoline ou un épluche légume de longues lamelles.
- Dans un bol mélanger le thon égoutté et émietté avec le boursin.
- Disposer un peu de ce mélange sur le milieu d'une lamelle de carotte et maintenir avec un pique brochette ou une petite pince à linge.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec des concombres ou bien avec d'autres fromages frais ( saint Môret; chèvre...)
