DONUTS MARBRÉS VANILLE & CHOCOLAT
Préparation
Cuisson
Total
Des gâteaux pour le goûter tout ronds et moelleux façon" doonuts St Michel"..
Quantité: 12 doonuts
Ingrédients
- 4 oeufs
- 120 gr de sucre en poudre
- 125 gr de beurre fondu
- 50 ml de lait
- 1 gousse de vanille
- 150 gr de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 180 gr de chocolat noir
- 50 ml de crème fraîche
Préparation
- Dans un récipient fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, le beurre fondu et le lait.Incorporer la farine, la levure chimique. Bien mélanger
- Verser 400 gr de pâte dans un autre récipient, et ajouter les graines d'une gousse de vanille. Bien mélanger.
- Dans l'autre pâte ajouter le chocolat préalablement fondu avec la crème fraîche et bien mélanger.
- Dans des moules à doonuts, disposer à chaque extrémité des ronds une cuillère à soupe de pâte au chocolat et compléter avec la pâte à la vanille.
- Enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec du chocolat au lait également...
