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Blé à la carbonara

 

4.9 from 15 reviews
BLÉ À LA CARBONARA
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une recette express et facile...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 300 gr de blé ( type Ebly)
  • 200 gr de lardons (fumés ou natures)
  • 1 oignon
  • 20 cl de crème fraîche
  • Poivre
  • Parmesan
Préparation
  1. Faire cuire le blé dans un grand volume d'eau bouillante salée ( Suivre les recommandations du paquet / 10 minutes)
  2. Dans une poêle, faire revenir quelques minutes l'oignon émincé avec les lardons sans matières grasses. Verser la crème fraîche, poivrer et laisser cuire à feux doux pendant 5 minutes.
  3. Ajouter le blé cuit et égoutté. Bien mélanger.
  4. Servir avec du parmesan râpé.
Remarques
Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de jambon ou de bacon...

 

16 Comments

gabriel 3 mars 2017 at 11 h 45 min

nous l’avons gratiné au four avec du fromage, c’était délicieux

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inès 7 février 2017 at 18 h 07 min

c’est un plat que je fais au thermomix sans difficulté et que mes ados raffolent.

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kiwi 27 janvier 2017 at 22 h 13 min

plat express et bon, la famille m’en réclame régulièrement. avec un oeuf en plus c’est très bien aussi

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danielle 19 décembre 2016 at 18 h 43 min

merci pour ce plat testé ce midi

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miou 4 décembre 2016 at 12 h 04 min

j’ai incorporé du parmesan dans la préparation ainsi que des dés de poivrons complet et facile

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laurie 16 novembre 2016 at 15 h 11 min

quand je cuisine le blé je fais votre recette a chaque fois car elle plait toujours

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Michèle 16 novembre 2016 at 10 h 01 min

Un régal à n’en pas douter!!

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gisou19 14 novembre 2016 at 13 h 27 min

express et bon

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locidale 30 octobre 2016 at 9 h 46 min

très facile et plat express qui a ravis toute la petite famille

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jiji 24 octobre 2016 at 14 h 55 min

Un bon plat familiale express pour le soir

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oraz 20 octobre 2016 at 20 h 40 min

plat facile et rapide pour le soir. C’est bon avec du fromage râpé

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abrehami 16 octobre 2016 at 12 h 51 min

tres bon et rapide merci pour cette recette

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Giouka 12 octobre 2016 at 12 h 12 min

repas express du soir qui a fait plaisirs a la famille.

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YOLANDE.239 4 octobre 2016 at 17 h 38 min

Simple et efficace. Suivre la recette .cest bon et rapide

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Michèle 14 septembre 2016 at 14 h 09 min

Nous consommons souvent du blé et cette recette est excellente; j’ai ajouté des champignons de Paris.

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Sarahdu56 12 septembre 2016 at 12 h 34 min

J’ai réussi à faire manger de l’Ebly à mes enfants grâce à votre recette !

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