Desserts au chocolatRecettes sucrées

Cakes marbrés vanille & chocolat

 

CAKES MARBRÉS VANILLE & CHOCOLAT
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des petits cakes gourmands vanillés et chocolatés pour le goûter...
Quantité: 8 cakes
Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
  • 120 gr de crème liquide
  • 220 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100 gr de chocolat noir
Préparation
  1. Dans un récipient: Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et la crème fraiche liquide.
  2. Incorporer la farine, la levure chimique et le beurre fondu. Bien mélanger.
  3. Scinder la pâte en deux et dans l'une d'elle ajouter 100 gr de chocolat noir fondu et dans l'autre l'arôme de vanille.
  4. Dans des moules individuels alterner des couches de pâte vanille puis chocolat
  5. Enfourner 25 min à 180°C
Remarques
Vous pouvez faire la même recette dans un grand moule à cake , la cuisson sera de 45 minutes à 180°C