TARTE AUX CARAMBARS®
Préparation
Cuisson
Total
Une tarte régressive aux carambars® ...
Quantité: 6 à 8 personnes
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 20 carambars
- 30 cl de crème fraîche liquide entière
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
- 1 cuillère à soupe de farine
- 3 oeufs
Préparation
- Réaliser la pâte sablée, l'étaler dans un moule à tarte et la cuire à blanc 20 minutes à 180°C . Réserver.
- Dans une casserole faire fondre à feux doux les carambars dans la crème liquide jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Hors du feu, ajouter le cacao non sucré, la farine et les œufs.Bien mélanger.
- Verser la préparation sur la pâte sablée précuite et enfourner 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette en mini-tartelettes...
